SPÄTZLE MIT SOUL – DAS ORIGINAL

Kässpätzle aus Oberschwaben

Gelb-Schwarz, die Landesfarben Baden-Württembergs, das unverkennbare Markenzeichen von »Spätzle mit Soul«

Mit Liebe zubereitet, mit Freude serviert gibt es bei uns für jeden Spätzle-Fan die passende Variation.

Unsere Klassiker »Original«, »Chili« und »Spinat« ergänzen wir mitunter durch eine saisonale Überraschung, alles total vegetarisch. Da wir wissen, wie schwer es ist, sich für eine Sorte zu entscheiden, gibt es bei uns die »Tricolore«, eine Portion mit allen drei Sorten.

Verfeinert werden unsere Kässpätzle mit goldbraun geschmelzten Zwiebeln, die wir frisch vor Ort zubereiten.
Und weil das Auge bekanntlich mitisst, garnieren wir die leckeren Kässpätzle mit unserem weithin bekannten und beliebten Schnittlauch.

Dazu servieren wir einen knackigen Salat und natürlich leckere Getränke gegen den Durst. Selbstverständlich achten wir darauf, für die Zubereitung regionale Produkte zu verwenden.

Wir sind unter anderem auf folgenden Veranstaltungen zu finden:

Januar/Februar
Fasnet in Oberschwaben und Schwarzwald

März/April
IBO-Messe Friedrichshafen

Jahrmärkte

Mai
Stilwild in Tübingen

Memmingen blüht

Juni
Stadtfest Singen

U&D Würzburg

Juli
Straßenfest Kißlegg

Bächtlefest Bad Saulgau

U&D Lindau

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